Kroida Oida

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Saftiges Grün und Kräuter satt – so präsentiert sich im Sommer die Schweizer Bergwelt. Wir haben das Beste davon in diesem Dip-Mix eingefangen: würzig, hocharomatisch und unglaublich vielseitig! - Reicht für ca. 1,6 kg Dip.

ZUTATEN

Zwiebeln, Schnittlauch, Dill, Kerbel, Liebstöckel, Petersilie, Paprika, Kümmel, Knoblauch, Basilikum, Sellerie, Senf, Pfeffer, Estragon, Kurkuma, Muskatnuss, Bockshornklee, Chili.

DIP-TIPP

Für 100g Dip 2 EL Quark, 2 EL Joghurt, 1 TL Olivenöl, 1 TL Dipster Kroida Oida und 1 Prise Salz in einer Schüssel anrühren. Tipp: Zitronensaft dazugeben.

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